冬意渐深,寒意渐重,如果要问什么最能代表冬天,那必然是雪。立冬过后,节气小雪翩然而至。《孝经纬》说:“(立冬)后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。”
小雪是第二十个节气,这时候,北方已经开始飘起细软的雪花,南方却依旧能看得到深秋的物华。相比于即将在十多天后到来的大雪,南京的小雪时节尚不算萧条,它更加温柔,更加含蓄,它连接了南方的秋冬,看得到深秋的灼灼,也窥得见冬天的静谧。
在南京,小雪时节的雪最难以捉摸,著名的气象主播宋英杰曾幽默地调侃,“初雪如同初恋,预见不如遇见”,可见预测初雪的难度。虽然今年冬天的第一场雪不知道什么时候才能降下,但是小雪节气的三个典型物候却已准时到来。
不知道小橙子们是否感觉到最近天气愈发得干燥——这就是小雪一候“虹藏不见”的原因啦!小雪过后,天气越发干燥,所以就难以看到彩虹了。
小雪二候名为“天气上升,地气下降”,这个物候最直接的表现,就是环境渐渐萧瑟,树叶飘落,树枝干枯。
小雪三候“闭塞成冬”,小雪过后,天气变冷,飞鸟走兽就很少出来活动了,而人们也大多待在温暖的室内,大地一片宁静,迎来了真正的寒冬。
小雪的相关习俗大多与“吃”有关,因为马上就要进入“事物匮乏”的冬季,所以要做好越冬的准备,吃货们可以开始美美“囤肉”啦!“冬腊风腌,蓄以御冬”。腌腊肉是冬季必不可少的美食。很多地方也有吃糍粑的习俗,这种软糯甜香的食物,在寒冬吃来尤为温暖。除此之外,烤红薯也是很多地方冬季必备的美食,新出炉、还烫手的红薯散发着甜甜的香气,暖胃也暖心。咱们澄园的食堂就有这些,想品尝的小橙子们可以去尝试一下哦!
小雪节气,天气渐冷,夜间露水浓,清早晨雾深,昼夜温差大。
“不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜开。”小雪已至,确实一天比一天冷了,但是阳光依旧温暖,希望小橙子们注意保暖,及时增添衣物,防止着凉哦!
文字 | 团委宣传部 李诗佳
图片 | 李诗佳 张婉莹
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